8 (985) 572-58-98
г. Москва Рождественский бульвар, 9
подъезд 2, офис 314

1



FAQ

8 (985) 572-58-98
info@vegatostudio.com

г.Москва, м.Трубная, г. Москва, Рождественский бульвар, 9, строение 1, подъезд 2, офис 314

Типы фуд-флористических букетов

Какие бывают типы фуд-флористических букетов? 

Давайте разбираться.

По типу сборки мы можем разделитель все фуд-флористические букеты на две основные группы:
– шпажечные букеты
– каркасные букеты

 Шпажечные Букеты
Если цветочные букеты чаще собирают в спиральной технике, чтобы добиться более воздушного и объемного букета, то фруктовые – в параллельной. Почему? По той причине, что конструкция должна быть чрезвычайно крепкой, сохраняя свою целостность даже при большом весе и диаметре букета. Только параллельная сборка обеспечивает сильное натяжение скотча и, как следствие, стабильно крепкий букет.

Для каких ингредиентов?
– твердые и крупные фрукты (например, гранаты и кокосы)
– тяжелые бутылки с алкоголем
– живые и травы, поставленные во флористическую колбу с раствором
– длинные компоненты, поставленные вертикально в виде каскада
– индивидуальные крепления для оригинальных компонентов, которые нельзя проткнуть шпажками

Преимущества
– большая вариативность крепежей
– работа даже с очень тяжелыми компонентами
– можно использовать очень много цветов и трав

Каркасные букеты.
Такие букеты собираются на продуманном флористом каркасе, изготовленном из пиафлора, пенопласта или на проволочной основе (а также другие самодельные конструкции из разных материалов)

Для каких ингредиентов?
– любые ягоды в большом количестве
– мягкие и сочные фрукты
– фрукты с “жидким центром” (например, гранадилла или маракуйя)
– сухофрукты и сладости
– ингредиенты, порезанные на кусочки (например, сыр или колбаса)

Преимущества:
– легкая работа с мелкими, нежными и сочными компонентами в большом количестве, обеспечивая надежную фиксацию и сохранность вкусной “начинки” даже в очень больших размерах.
– использование разноразмерных компонентов (например, одновременно крупные яблоки и много деликатной малины)

Метки:

Контакты

Фактический адрес:
107045, Москва, Рождественский бульвар, дом 9, строение 1, подъезд 2, этаж 3, офис 314.
Электронная почта: info@vegatostudio.com
Телефон: 8 (985) 572-58-98

Реквизиты:
ООО "Студия Вегато"
ИНН 7702403035/ОГРН 1167746617510
Юридический адрес: 107045, Москва, Рождественский бульвар, дом 9, строение 1, помещение 1, комната 2.